Prêt pour une aventure culinaire inoubliable avec des bouchées africaines ? Les saveurs africaines sont un mystère pour vous ? Ou bien vous connaissez déjà certains ingrédients “exotiques” et vous êtes curieux d’en découvrir de nouveaux ? Ensemble, nous préparerons de délicieux et savoureux amuse-gueules. Découvrez les “powerfoods africains” et nutritifs qui non seulement fournissent de l’énergie, mais contribuent également à un avenir à même de résister au changement climatique. Vos papilles gustatives seront surpris!

Une expérience unique entre collègues dans une atmosphère pleine de joie de vivre. Préparez-vous à faire le plein d’énergie et à renforcer l’esprit d’équipe en découvrant les riches saveurs africaines !

Au cours de notre atelier, vous découvrirez, entre autres, les éléments suivants

• Le fruit emblématique du Baobab et comment en faire de délicieuses sauces et dips
• Le fonio, céréale africaine ancienne et nutritive, dans de délicieux canapés.
• Les graines de pistaches africaines, Egusi, que vous pouvez transformer en délicieuses pâtes à tartiner et garnitures.
• L’avocat africain, le Safou coloré, avec sa texture de beurre, idéal pour des amuse-gueules savoureux.
• De délicieux accompagnements tels que le plantain classique et les patates douces africaines.